珍珠圆子做法大全
摘要【主料】3人份五花肉250克藕100克糯米150克【辅料】盐1小勺生抽适量淀粉适量姜1小块步骤1将糯米提前6小时用冷水浸泡步骤2五花肉去皮洗净剁肉末步骤3莲藕和姜剁碎末步骤4肉末、莲藕和姜末加盐、生抽
【主料】3人份 五花肉250克 藕100克 糯米150克 【辅料】 盐1小勺 生抽适量 淀粉适量 姜1小块
步骤1
![珍珠圆子的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417372849093.jpg)
将糯米提前6小时用冷水浸泡
步骤2
![珍珠圆子的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417372849095.gif)
五花肉去皮洗净剁肉末
步骤3
![珍珠圆子的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417372949096.gif)
莲藕和姜剁碎末
步骤4
![珍珠圆子的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417372949100.gif)
肉末、莲藕和姜末加盐、生抽、淀粉顺一方向搅拌
步骤5
![珍珠圆子怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417372949102.jpg)
将肉末用手心搓成丸子
步骤6
![珍珠圆子怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417373049104.jpg)
将丸子放入泡好的糯米中,滚动丸子让其沾满糯米
步骤7
![珍珠圆子怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417374049137.jpg)
笼屉垫上油纸,将丸子放入
步骤8
![珍珠圆子怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/24/17/2022012417375049169.jpg)
笼屉放入蒸锅,隔水蒸20分钟即可