宫保芋头做法大全
摘要【主料】芋头300g【辅料】调和油4g食盐2g花椒15颗陈醋3ml生抽5ml元贞糖少许淀粉少许步骤1芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉,里脊肉切丁,姜切丝,葱白切段,葱青切花,青红杭椒切圈待用步骤2陈醋、
【主料】 芋头300g 【辅料】 调和油4g 食盐2g 花椒15颗 陈醋3ml 生抽5ml 元贞糖少许 淀粉少许
步骤1
![宫保芋头的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452588345.jpg)
芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉,里脊肉切丁,姜切丝,葱白切段,葱青切花,青红杭椒切圈待用
步骤2
![宫保芋头的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452688346.jpg)
陈醋、生抽、白糖、淀粉、水、味素调成宫保汁待用
步骤3
![宫保芋头的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452688348.jpg)
坐锅起大油,下芋头丁,过油2分钟,捞出沥油待用
步骤4
![宫保芋头的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452688349.jpg)
锅内留适量油,下花椒爆香捞出不用
步骤5
![宫保芋头怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452788350.jpg)
下姜丝、葱白段爆香,下肉丁、干辣椒段,爆炒至肉丁变色
步骤6
![宫保芋头怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452788352.jpg)
下芋头,翻炒2分钟
步骤7
![宫保芋头怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452788355.jpg)
下宫保汁、盐,翻炒2分钟
步骤8
![宫保芋头怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/24/23/2022012423452888359.jpg)
待汁水收浓,芋头肉丁均匀裹上汁水,下花生米、葱花、青红杭椒,翻炒均匀,起锅即可